News & Events

Was ist besonders am Jahrgang 2019

2019 prägen vor allem die Monate Mai, September und Oktober. Der Mai ist viel zu kühl und sehr verregnet. Die Traubenblüte verzögert sich dadurch. Sensible Sorten, wie zum Beispiel der Gewürztraminer, reagieren darauf... mehr

Kalterersee Dominikus 2019 prämiert

Im Februar 2020 haben wir wieder das begehrte Kalterersee Charta Siegel für unseren "Dominikus 2019" erhalten. Wir sind sehr stolz, dass unser Kaltererseewein wieder unter den besten Weinen Kalterns ist. mehr

Sekt Dominikus Brut

Schon mein Vater Dominikus hat vor rund 35 Jahren begonnen einen roten Sekt aus der Vernatschtraube zu machen. In den darauffolgenden Jahren war die Nachfrage nicht sehr groß, deshalb ließ Dominikus diese Idee wieder fallen. In... mehr

Weinwandertag am Sonntag, 26. April 2020

Der Dominikuskeller – das Lebenswerk.        Einzigartig – faszinierend – unvergesslich! Karlheinz Ambach, unser Koch vom Pasta Point, verwöhnt Sie neben unserem Klassiker Polenta mit... mehr

"Vernatsch des Jahres"

Mit Stolz dürfen wir seit Montagabend, 23.Oktober 2017 unsere Kalterersee Auslese "Dominikus" 2016 den "Vernatsch des Jahres" nennen. Unsere Freude über diese Auszeichnung ist natürlich riesengroß, auch... mehr

ARD zu Besuch im Weinkeller

Am Freitag, 8.September war der ARD bei uns zu Besuch. Das Team filmte die Weinlese und machte auch im Keller einen Abstecher. Den Beitrag hierzu können Sie unter Mediathek ARD Buffet nachschauen. Viel Spass mit einem Stück... mehr

Anphorenkeller

2017 machte ich erstmals den Versuch, einen kleinen Teil unserer hochwertigsten Trauben, in Tonanphoren auszubauen. Dafür nahm ich eine Nische des Kellerlabyrints, in welche ich die drei Anphoren platzierte. In den Lehmhöhlen, unter... mehr

Wiese mit Panoramablick

Auf unserer neu angelegten Terrasse können Sie entspannt, bei einem guten Glas Wein den fantastischen Ausblick auf den Kalterersee mit der Leuchtenburg und der  malerischen dahinterliegenden Bergwelt genießen. mehr

Unser Weinladen

Es freut uns Ihnen mitteilen zu können, dass unser  Weinladen direkt auf unserem Hof  täglich geöffnet ist. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Familie Georg Morandell mehr

Bekannte Gesichter zu Besuch auf unserem Hof

In letzter Zeit hatten wir einige bekannte Gesichter zu Besuch auf unserem Hof, nicht zuletzt wegen unseres Weinkellers. Sichtlich begeistert waren Maxi Arland, Kerstin Gallmeyer, Dirk Galuba mit seinen Kollegen aus Sturm der Liebe, Klaus... mehr

Johannes Oerding im Dominikuskeller

Anlässlich der Kalterer Seespiele am 24.Juli 2019 hat uns die Gruppe Johannes Oerding (Kreise) besucht. Nach einer Kellerführung wurde auf unserer Panoramaterrasse noch zusammen eine Flasche Kalterersee Auslese "Dominikus"... mehr

Baccara zu Besuch im Keller

Am 12.Mai organisierte der Entertainer und Sänger Stefan Florian, Besitzer der Bar "Zum lustigen Krokodil" in Kaltern ein Konzert mit dem spanischen Disco-Duo Baccara. Es war ein voller Erfolg. Am Vormittag besuchte uns Stefan... mehr

Besuch aus der Stratosphäre

Am 17.Februar 2018 hatten wir im Keller die große Ehre den weltbekannten Base-Jumper und Extremsportler Felix Baumgartner begrüßen zu dürfen. Er logierte zu dieser Zeit in Kaltern, um als Redner an der Andreas-Hofer-Feier... mehr
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